Onze ambachtelijke Koffie
Met onze ruime ervaring, en passie voor koffie, is Buna Koffie ontstaan.
Overal goede koffie; dat was het oorspronkelijke idee. Niet alleen goed van smaak, maar ook transparant over herkomst en verwerking van onze koffiebonen. Gezien onze varianten koffie is dat wel gelukt!
Om van goede koffie te genieten, is ook goede apparatuur nodig. Ook daarin hebben wij inmiddels ruime keus. Voor zowel thuis als op kantoor of in de horeca. Wij leveren van volautomaat tot professioneel espressomachines.
Proeft u ook de ambachtelijke Buna Koffie?
Elke dag vers gebrand
Koffie voor thuis en bedrijf
Overal goede koffie drinken; dat is onze visie. Voortgekomen uit onze jarenlange barista-ervaring zijn wij met Buna Koffie gestart. Onze definitie van goed bestaat uit drie pijlers: een goede kwaliteit koffiebonen, traceerbaarheid van de koffie en een gegarandeerde versheid van onze koffiebonen.
Wij gebruiken een goede kwaliteit koffiebonen. In het groei- en oogstproces worden de meeste van onze koffies met de hand geplukt. Dat zorgt ervoor dat er alleen rijpe koffiebonen geoogst worden. Deze worden vervolgens zorgvuldig verwerkt en uitgeselecteerd. Alleen deze bonen gebruiken wij; deze hebben de meeste smaken. Dit is tevens zichtbaar in onze koffiezakken: zo zijn er weinig afwijkingen en gebroken koffiebonen in onze zakken aanwezig.
Alle koffiebonen die wij gebruiken zijn traceerbaar. Wij weten uit welk land, regio of welke plantage onze koffie vandaan komt. Het verwerkingsproces van onze koffiebonen is daardoor ook bekend.
Een goede koffie bieden is één. Om er optimaal van te kunnen genieten, is versheid erg belangrijk. In verse koffie zitten de mooiste smaaktonen. Naarmate de koffie ouder is, zullen de fijnste smaaktonen als eerste verdwijnen. Dat is uiteraard zonde van de koffie. Onze bonen zijn altijd vers geroosterd, zodat u kunt genieten van de beste koffie!
